第二天一大早宝爷便到了御膳房就职，厨子们显然对这位年纪轻轻的新总管不买什么面子，一个个没精打采地搓着眼睛，显然睡意未退。宝爷与往常一样，先做了个自我介绍，一位小厨子嘲笑的问道“我说韦大人，这么早便召集我们来便是为了介绍一下自己么？要不，等咱们再睡会儿你再来可好，反正做早点的时间还有两柱香的功夫”

其他人听闻后也纷纷点头，轻掩笑嘴。宝爷心想看来这帮家伙是懒散惯了，不过既然我来了，就得让你们改一改，好让自己在御膳房声名鹤起，也好早日得到上头赏识。见到这群乌合之众，身为多年的管理人员，宝爷自有一套办法。只听宝爷说道“本总管今日上任，为了搞好御膳房工作，看来得给大家立点规矩，不过大家都是自己人，只要做得好，自然不会亏待了诸位”

说完找来一张白纸，然后取出多日未用的鸡毛笔，用酱油作墨写起字来。

这御膳房的人都是些老油条了，今日这个小总管说要立规矩，倒是新鲜，都挤眉弄眼的想一瞧个究竟。不过一会儿，宝爷便写好了，笑盈盈地念起来“为了对御膳房彻底整改，本总管韦小宝特此颁布几条新的规矩。第一，为整顿大家的精神，每日辰时集合，由本总管亲自带领各位厨子一同参加广播体操。当然为了激励大家，第一位到的厨子可得十两银子，其余按时就位者亦可得三两银子。

无功不受禄，迟到或未参加者自然没有奖励，本总管也绝不勉强；第二，据闻本御膳房做得菜不管外形还是香味都是不错，不过味道嘛却有些差强人意。大家须知把主子的胃口伺候好了，可是有大大的好处的。因此我决定，若有开拓创新者，同样有每道新菜十两银子的奖励；第三，有对咱们御膳房工作未到位的地方向本总管直言者，亦可得三两银子的奖励。今天就先上这三条规矩，看看大家有什么意见没？”

难得一见如此阔绰的上司，众厨子都很好奇，以往哪位御膳房总管不是跟着大家一块偷懒的，没想到今日这位这么上心。还是那位小厨子胆子大些，将信将疑地问道“韦总管说得可当真？不知你哪来那么多银子奖赏给大家，莫不是说着玩儿的。还有那第二条规矩，你可知咱们每日为主子们所用御膳的食材都是些山珍海味，这么多年了样式虽是换了不少，可毕竟都是同样的材料，难以达到换口味的地步”

宝爷见有人当先告勇，自是相当满意，笑了笑道“本总管的银子嘛，大家不必追问，不过宫中有一偏殿，内中大设赌局，想必各位都是基层员工，应当都知晓一些吧。那你们尽管去问问，就直报我宝爷名号，看看谁不识得我韦小宝，哪次不是上千两的输赢”

在宫中聚众赌博可是要被责罚的，众人见他居然直言不讳，亦能说得有模有样，自然也就信了几分。小厨子又问“韦总管难道就不怕被上面知道了，会被责罚？”

宝爷浑然无所谓的模样答道“无聊时消遣一下嘛，这有什么关系。不仅如此，只要大家依我规矩办事，做得好的，本总管亲自带你们去玩玩儿，出了事自有本总管担着”

说到这会儿，众人睡意全无，全都竖起耳朵生怕听错。这位韦总管可真是奇了，除了政策新颖，居然还敢带着属下犯错。见众人有些不信，宝爷从怀中摸出三两银子，率先打赏给小厨子，接着言道“就拿刚才这位小哥所进言的来说吧，食材问题造成大家诸多不便，那么我个人认为，为什么每顿非要弄那些山珍海味呢。

各位都是厨子，想必各方本地名菜亦是会做不少，我看不如就让采购的将各种百姓所食的材料也买回来，只要味道好，大家想做什么就弄什么花样出来。在本总管的眼里，没有什么宫中的大条大规，你们只管按我御膳房的规矩来办即可。方才小厨子所讲就是一个例子，这三两银子便是奖赏。好了，说了半天我也有点饿了，咱们快先做好早点，填饱肚子再说吧”

大家看看时辰确实该做早饭了，不过听他所言，皆是目瞪口呆，齐问道“听韦总管的意思，是要咱们先吃饱了，再做主子们的？！”

宝爷挤眉奸笑“你们说呢！”

听到这意味深长的回答，大家心里都乐开了花，反正有宝爷担着，今日可真痛快，往后又有银子赚，还能扬眉吐气一下。

就这样过了几日，宝爷忙于穿梭在御膳房与赌堂之间。先说御膳房这边，每日以来迟到的越来越少，各个拿了银子都开心得很，不过还是有几个短期内难以改善懒散习惯的。宝爷又古灵精怪的将第一条规矩改了一改，凡是每日有迟到或不参与晨练者，将连累其余到场人员均得不到奖励。此举一出，众人皆将矛头指向了那偷懒之人，每日辰时怎么得也将他们连拖带打的拉来。而每日进言者自也应数得到了奖励，更有甚者宝爷真的就一同带到了赌场，聚众赌博。

一时间，宫里边出现了两件奇异事件，第一件就是每日大清早便有一队穿着厨袍的人马，穿梭于楼宇长廊之间，各个精神饱满做着奇怪的晨运动作，当头一人眉宇轩昂，时不时还喊出些旁人听不懂的口号。第二件事乃是御膳之事，起初众皇亲国戚见到这些各地名菜，都因外形不够卖相而感到奇怪，但一饱口福之后，均是赞不绝口，只道是采购来了新的山珍海味，不曾识得便是平常老百姓也能所用之物。

自此以后宝爷在御膳房的威望渐盛，众厨子心中亦是无比佩服。每日只需按部就班的照御膳房的规矩做事，便有银子赚，轻松之至。空闲之余，还有消遣安排，吃喝嫖赌占了三样。大家回望一下过去的日子，每天除了做三顿饭以外不是蒙头大睡就是闲坐无聊，若不是为了家中生计，早就不想坚持下去，宫中的生活似乎就没什么意义。而现在是宝爷将他们从无尽的长路中拉了出来，让他们的人生更加丰富多彩，也没有人再去怀疑宝爷的安排。