进入到聚美阁，夏诗怡发现这里太过于古板，无非就是什么木桌子，木板凳。

店小二看到有客人进来，立即招呼道：“二位，想吃点什么，我们店里只有你想不到，没有我们做不了的。”小二一脸的骄傲。

“是吗，拿我来说几道，你看看你们能做吗？”

“好嘞，你请说。”

“回锅肉，东坡肘子，宫保鸡丁，龙井虾仁....你们都会做吗？”

“这...我们确实不会做，我在这东陵国都生活了好几十年了，从来没有听说过这些个菜名。万一公子您是为难我们店，故意想出的菜名，那..”

“是吗，那我就给你露一手，带我去厨房。”夏诗怡满满的自信。 可是，翠竹可就不是这样的自信了，此时翠竹心里想：小姐哪里会做菜啊，万一被揭穿了，那可怎么办啊？

来到厨房，夏诗怡说：“你去准备一些虾还有龙井茶叶。”

“好。”可没想到，那店小二转身对旁边的另一个人说道：“你快去通知老板。”

“是。”

店小二随即去拿来了食材。

“公子，你要的全部在这。”

“恩，好，你就放在那吧。”夏诗怡想起了前世的时候看过的一档节目，里面说的就是有关于龙井虾仁的。

‘ 将1000克虾去壳，挤出虾肉，其方法是一手捏住虾的头部，一手捏着虾尾，将虾肉向背颈部一挤，虾仁即脱壳而出。

将虾肉盛入小竹箩，用清水反复洗至虾仁雪白，盛入碗内，放入3克精盐和1个鸡蛋蛋清。用筷子轻轻拌至有粘性时加入40克湿淀粉，加25克味精拌匀，静置1小时，使调料渗入虾仁

将1克龙井茶冲入50毫升水冲泡，1分钟后，弃茶汤30毫升，茶叶及剩汁待用。将炒锅置中火上烧热，加入猪油至四成热时，倒入虾仁，迅速用筷子划散，待虾仁呈玉白色，

倒入漏勺沥去猪油，暗葱炝锅（即用葱炒油锅，用时去葱，留其葱香而不见葱），再将虾仁倒入油锅，迅速把茶叶及汁一同倒入，烹入绍酒，抖动几下，出锅装盘，即成一盘虾仁玉白鲜嫩，

茶叶碧绿、清香，色泽雅丽，风味独特的龙井虾仁’

这是夏诗怡在节目当中看到的有关于龙井虾仁的做法，但由于这里的食材有限，不知道可不可以做出来。

夏诗怡抱着试一试的心态来做...

几刻钟过去了，终于做好了，夏诗怡拿来给店小二尝尝。可店小二却说：“等我们老板来了，由他定夺。”

“好吧好吧，我就在等一会。”

没有多久，他们的老板来了，夏诗怡一开始以为他们的老板是个男的，没有想到，他们的老板却是一个女的，只见来人手如柔荑、肤如凝脂,领如蝤蛴,齿如瓠犀,螓首蛾眉,巧笑倩兮,好一个美丽的人儿。

“公子，这就是你做的什么‘龙井虾仁’吗？”

“是的，还请老板娘品鉴。”