商业困难:营销策略
商业困难:营销策略

“特色饺子? 这有什么新奇的,咱们不也有特色饺子吗? ”老爷爷皱了皱眉头,他见过的特色饺子多了去了,比如样式花俏的,饺子摆成动物形状的等等都叫特色饺子,实在想不出还有什么特色.抬头看着华叔.

华叔摇摇头苦笑道“别看我,我也不知道,小浩对我都是保密的,也不知道他买那么多东西干嘛?老板你说,做个饺子怎么跟做满汉全席似得”

老爷爷一听鄙视的说“一看你就知道,连厨房都没进去过” 华叔讪讪一笑说“呵呵,我还真没进去过” 将头一撇无视老爷爷鄙视加歧视的目光,吹起口哨,

老爷爷一旁的看的摇摇头,没救了!

在闲聊片刻,林浩端着冒着热气的盘子出来,华叔看这 褐色的一块块东西,疑惑问“这是什么东西,好香呀”

“恩,的确挺香的”老爷爷也点点头称赞道

“恩,你们尝尝,”林浩端到桌子上,又拿了俩双筷子分别给老爷爷和华叔“还有当你们吃这个时会发现会有不一样的味道”

“是吗”老爷爷带着不信的想法,这不就是一盘豆腐嘛!还能吃出什么来?当夹了一口时,老眼一亮,又夹了一口面露不信,当夹了第三口放下筷子,类似逼问的语气问林浩“小浩,你这是什么?看起来是豆腐为什么吃起来跟肉一样”

一旁华叔也夹了一口,眼神中闪过一种不可思议“还真的,居然吃起来跟肉的味道一样,不过又仔细一品也只是有肉的味道,”

林浩笑了笑“对,味道像肉,好吃吧!我想靠这来抓住生意”

“怎么抓?”华叔跟老爷爷同时问道.虽然他们是商业中的精英,但是对于吃的真的算是菜鸟,他们只负责管理以及营销还有交流

“这个成本低,味好吃,将这个豆腐代替饺子肉”林浩顿了顿看了他们一眼又道“跟别处就不一样,很好吃的,我小时候妈妈给我常做的”

华叔和老爷爷对视了一眼,多年的主仆关系,俩人早已心有灵犀,老爷爷想说什么华叔心里知道说什么,这就是默契,多年培养起来的默契

华叔起咳了一声,说“咳!林浩,你的想法很新奇,但也只是新奇而已,你要知道这种是跟本无法代替肉的滋味和口感,你想这焦而软而肉呢?嫩却有嚼劲,所以,咳咳!这是不可能有人喜欢的!”

林浩看了老爷爷一眼,不在意的笑了笑道“不试试怎么知道,晚上别烧饭了我来给你们包饺子吃!让你们知道什么叫饺子的美味!”

老爷爷想了想叹口气说“好吧,随你怎么搞,反正以后还是归你管了,小华,去买饺子皮去”说实话,连老爷爷心底也很期待这个所谓的特色饺子,也想知道到底有没有跟林浩说的那么好吃.

华叔眼神闪过一抹我懂的光芒点点头正要走出去时,立马被林浩叫住,“小浩,你想跟我一起去吗?”

“不想!”林浩立马回绝,又道“我只是叫你买花生酱、色拉油、香油、蚝油,还有面粉,鸡蛋,对了还有大白菜,羊肉!”

华叔一听愣住了,咋那么多东西,看向老爷爷,谁知老爷爷眼睛一瞪吩咐道“还不快去买?”

华叔连忙点点头,跑出房子开上宝马赶紧去超市买材料去.

老爷爷眼神中带着笑意看着他问“小浩,你真的认为觉得这个有用?万一到时候没用怎么办?”

林浩果断的点点头说“的确,单单是这个完全是行不同的”老爷爷一愣眼中有些火气,你这不是消遣老头子我,林浩看出来了老爷爷有点生气赶忙说道“我还没说完,每一件商品都要有一套成功的营销方案,只有方案对,而且有力道就能有收获,我相信只要用我的方案就能打破现在的局面”

“营销方案?那还不简单,我让我手底下的团队帮你弄出一套营销方法来”老爷爷一笑暗暗点头,没想到林浩能想到营销策略.

林浩闻言却摇摇头说“我不需要你的帮助,我想要靠自己来向大伙证明我的实力,既然爷爷你想要我继承这份大业,如果自身得不到大伙的认可,那只会让这个公司走向衰败!”

老爷爷听着暗暗竖起大拇指,自己的眼睛果然没有看错,问“好吧,那你有什么方案?说来听听”

林浩一呆,支支吾吾道“还没有..”

“....” 还没有居然还说的这么有气,我还以为你有什么很好的方案!

临近下午四点

华叔匆匆赶来,进门的第一句话时“买来了,买来了!”满头大汗,后面都印出深深的汗渍。一股汗臭味也随即传来

老爷爷一见退后一步不耐烦的说“看见了,别说那么多废话,快给林浩,顺便帮林浩打下手”

“啊...”

“啊什么!让你学习学习,免得以后你老婆不在了还不把你饿死!”

“好吧..”

厨房里

林浩就在忙活着,华叔将东西放在木桌上并说“小浩,东西买来了,额?你在干什么?”

林浩双手不停的摆弄着各种瓶子直到将最后一瓶往碗中滴下一滴后抬起头对华叔说“调特别酱汁”

“啥?特别酱汁?我们公司有好多种”华叔从袋子里拿出买来的东西放好

又将大白菜和羊肉洗了个遍 说

“不一样的,我小时候自己特制的”林浩将碗端起放在鼻翼下闻了闻一脸享受“真香” 这可是小时候自己闲着无聊,然后见厨房有一大堆调料的东西,然后自己就胡乱放在一起,谁知居然配出来这么好吃的汤!当然代价是屁股被打的很惨

“菜洗好了,接下就看你了”华叔抢过林浩手中的碗说“这我研究研究,是不是跟你说的那么好,恩,真的很香”,“.....”林浩只是心中鄙视后就直接开始开工

.

先是以肉眼可见的速度将菜剁成碎,又将羊肉剁成肉泥,然后俩者相互搅拌

并且拿起加入酱油、五香粉、鸡精、盐、色拉油拌均,各种杂七杂八的东西,林浩将锅里剩下的豆腐也剁碎放入搅拌,然后一股漂香从大盘子里传出.

“哇,什么东西这么香?”华叔看着盘中一团褐色的玩意“为什么没有烧熟都对有香味呢,那道那个豆腐??”林浩点点头表示没错.

”好了,我开始和面了,“林浩做了做准备动作将1斤面粉倒入一个大铁盆中,在面粉里掺入6个蛋清同时解释道“使面里蛋白质增加,因为包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩,饺子起锅后收水快,不易粘连。” 华叔听的挺有道理的点点头

林浩又拿来了温开水一杯,水里放些许盐,将水徐徐的倒入盆中,林浩手中的筷子不停的搅动,一会儿,林浩感觉没有干面粉了,都成面疙瘩.

满意的点点头在华叔若有所思的目光下开始揉面又说“揉面要用力,揉到面的表面很光滑就好了,这时面光盆光手光是最佳境界”

“啪啪”华叔拍拍手看着林浩的眼神全是赞许“没想到你年纪轻轻居然懂的这么多,厉害!” “没有啦,只是小时候饿了就做这个吃,不过不像现在有这么多才料”林浩想起小时候做饺子就想起了静蓉妹妹.

小时候饿了,就自己和她和面,有一次因为力气小不小心打翻了整个面,地上都是,害的自己和静蓉妹妹饺子没吃着,还被狠狠骂了一顿..

想着,想着,面和好了

林浩拍拍手,笑着对华叔说“好了,现在可以擀面了”将揉成一团长长的面团,然后林浩拿起刀切段,这时桌上有很多切好的小段,然后手搓成扁平状,样子有点想飞碟林浩边拿擀面杖边说“拿擀面杖擀的时候,注意中间厚边缘薄,中间厚防止饺子馅漏,边缘薄吃起来口感好”

华叔看着林浩手不停的擀面,看的眼有点乱,心中无奈声喊起“这也太快了”

临近黄昏

林浩端着一大盆冒着热气的饺子放在餐桌上,又拿来了三碗特制酱汁摆在每个座位上,老爷爷先是闻了闻,夹起一个金莹剔透类似水晶饺子的饺子,沾了沾酱汁放进嘴里咀嚼.

华叔和林浩一脸期待的看着老爷爷,从中的眼神就能表达“好吃吗?”

老爷爷眉头一皱,林浩心里一沉,难道不好吃?

老爷爷咽了下去,眼冒金光,扯开喉咙喊道“好词!,真是特么太好吃了,你们咋不吃??”

林浩喜出望外,华叔也露出一丝笑容

老爷爷一边吃着一边问林浩“小浩,那你说怎么个营销方法?” 林浩吞下一个饺子说“我刚才想到了,一个既能营销又能让落月集团,面色难看的方案”

“哦?”华叔和老爷爷同时停下手中的动作疑惑的看着林浩,“什么方法?”

“砸场子!”林浩喝掉自己碗里的汤说“说,打后天去砸场子,”

“什么?!砸场子!”

华叔惊呼“你也太明目张胆了吧!跑到别人家地盘砸场子,不想活了!”

而老爷爷却是一拍桌子大叫“好!就去砸场子!”

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